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【課程反饋】這樣的生物實驗課,你一定沒上過!

發布時間:2017-11-02 瀏覽次數: 237次
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“泡菜有毒,千萬別亂吃?。?!”

“自釀果酒不安全,容易發生大爆炸?。?!”

    不知何時起,危言聳聽的所謂“事實”深植人心,更阻礙了校園里生物實驗活動開展的腳步。然而,在北師大燕化附中的校園里,生物特色課程實驗班的師生們,以科學的實驗態度正視流言,以真實的實驗數據與改良的實驗方法擊破流言,為泡菜、果酒“平反”。



這樣的生物實驗課,你一定沒上過!

 

注重實踐的體驗式課堂——果酒制作、泡菜腌制,貼近生活化的實驗內容看似簡單,卻沒有學生真正體驗與嘗試過。第六季的專題課程,則讓每一個參與其中的學生經歷了徹頭徹尾的發酵洗禮。從新鮮食材的準備與處理,到最終從泡菜壇中取液進行亞硝酸鹽含量的測定,同學們通過自己的親身實踐,知曉了原來泡菜只要度過了亞硝酸鹽的積累期便可安全食用。果酒果醋的制作只要選擇安全環保的發酵裝置,便可以避免爆炸事件的發生。

繽紛果酒的制作




 

泡菜的腌制及亞硝酸鹽含量的測定






 

不分教師和學生身份的課堂——北師大燕化附中生物特色課程實驗班是由一批對生物學科充滿無限熱情與熱愛的師生組成。在課堂上,同學們可以暢所欲言,可以質疑、可以辯論、可以探討,學生才是課堂活動教學的主體。



課程活動負責人姚老師這樣說:“生物特色課程實驗班是一個新的嘗試,希望通過這樣的教學形式,能讓更多的學生在自由化、自主化的學習氛圍下去探索生物學科的奧秘,去感受生物學科與生活的息息相關,意識到生物學科無論是在社會發展還是人類生活中都是不可或缺的重要學科。期待下個學期,可以有更多學生和老師能參與到生物特色課程實驗班中,以課程活動為平臺向更多的學生普及生物新知識與新科技?!?/span>

 

    生物實驗,需要真正的“動”起來,雖然它不一定會像1+1=2一樣立見結果,但一定能讓學生收獲比結果更為重要的科學方法和體驗過程。生物課堂,教給學生的也不僅是知識,更是一種生活的態度,一種生命的感受。

    在打造素質教育課程體系與科技教學之路上,川布蘭將一直與您同在,源源不斷的為您輸出新穎的課程項目,為您創新式的實驗教學保駕護航。


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